Prosciutto cotto alta qualità

prima scelta Nazionale

Gusto ricercato, aroma intenso, equilibrato e di estrema leggerezza. Fetta dal colore rosa con noce di grasso al centro.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 9,0 – 10,0

Mezzo S.V. Kg 4,5 – 5,0

Anche Private Label

Prosciutto cotto alta qualità

sapore antico

Gusto raffinato, frutto di una sapiente miscela di delicati aromi, dal colore rosa scuro con noce di grasso al centro. Queste caratteristiche lo rendono il prodotto storico della gamma.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 7,5 – 8,0

Mezzo S.V. Kg 3,5 – 4,0

Anche Private Label

Prosciutto cotto alta qualità

Praga affumicato

Gusto morbido ma deciso e sapore tipico dell’affumicatura.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 7,5 – 8,0

Mezzo S.V. Kg 3,5 – 4,0

Anche Private Label

Prosciutto cotto alta qualità

Con Tartufo

La classica ricetta del prosciutto cotto arricchita dal pregiato tartufo, per un connubio elegante e deciso,  sorprendentemente piacevole

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 7,5 – 8,0

Mezzo S.V. Kg 3,5 – 4,0

Anche Private Label

Prosciutto cotto alta qualità

Al miele

La crosta di miele dona croccantezza ed esalta l’armoniosa delicatezza del prosciutto cotto,  donando un’insolita connotazione di gusto, piacevolmente inattesa.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 7,5 – 8,0

Mezzo S.V. Kg 3,5 – 4,0

Anche Private Label

Prosciutto arrosto

Alle erbe

il prosciutto cotto arricchito con erbe tradizionali, sapientemente dosate in un mix di sapori mediterranei, per un gusto immediatamente riconoscibile e ed un ricco sapore.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 7,5 – 8,0

Mezzo S.V. Kg 3,5 – 4,0

Anche Private Label

Prosciutto cotto scelto

Gusto Italiano

Profumo delicato  e vellutato, fetta connotata da una compatta bordatura di grasso.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 7,5 – 8,0

Mezzo S.V. Kg 3,5 – 4,0

Anche Private Label

Prosciutto cotto scelto

Vip 80

Gusto armonioso e persistente, morbido ed elegante.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 7,5 – 8,0

Mezzo S.V. Kg 3,5 – 4,0

Anche Private Label

Prosciutto cotto scelto

Master verde

Gusto dolce, aroma deciso, colore roseo, consistenza soda ed alta tenuta di fetta.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 7,5 – 8,0

Mezzo S.V. Kg 3,5 – 4,0

Anche Private Label

Prosciutto cotto

Master rosso extra

Gusto leggero e fragrante, fetta rosata  bordata da un sottile strato di grasso che ne esalta la delicata compattezza.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 7,5 – 8,0

Mezzo S.V. Kg 3,5 – 4,0

Anche Private Label

Prosciutto sgrassato

il prosciutto cotto per chi preferisce un gusto light, ugualmente gradevole e raffinato, ma privo di grasso

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 5,5 – 6,0

Mezzo S.V. Kg 2,5 – 3,0

Anche Private Label

Spalla cotta con cotenna

Sgrassata

Facilità di taglio, gusto e morbidezza le note peculiari di un prodotto privo di grasso che utilizza la sola parte magra della spalla.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 5,8 – 6,2

Mezzo S.V. Kg 2,5 – 3,0

Anche Private Label

Speck cotto affumicato

Con legno di faggio

Prodotto artigianale, notoriamente chiamato il prosciutto cotto degli Alto Atesini. Cotto e successivamente affumicato con legno di faggio.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 5,8 – 6,2

Mezzo S.V. Kg 2,5 – 3,0

Anche Private Label

Porchetta doppio filone

Spezie e lavorazione manuale conferiscono al prodotto un gusto piacevole e deciso, come nella migliore tradizione artigiana.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 5,0 – 5,5

Mezzo S.V. Kg 2,5 – 3,0

Anche Private Label

Arrosto di suino

Croccante esternamente, cuore tenero dall’aroma di spezie saporite.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 5,0 – 5,5

Mezzo S.V. Kg 2,5 – 3,0

Anche Private Label

Lonza cotta

con timo e zenzero

Prodotto che grazie allo zenzero arricchisce il suo sapore, unendo il gusto del timo al piccante dello zenzero: il tutto con equilibrio

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 5,0 – 5,5

Mezzo S.V. Kg 2,5 – 3,0

Anche Private Label

Pancetta cotta

Affumicata con legno di faggio

la miglior pancetta, oggi connotata da un gusto delicato ed invitante, adatta ad ogni occasione di consumo, dalla colazione a secondi piatti croccanti

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 2,0 – 2,5

Mezzo S.V. Kg 1,0 – 1,3

Anche Private Label

Stinco precotto

Il gusto dello stinco di cuino, già lavorato e precotto, pronto in pochi minuti, per un pasto gustoso e naturale.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 0,6 – 0,9

Mezzo S.V. Kg 0,3 – 0,5

Anche Private Label

Fesa di tacchino

Arrosto

Le migliori fese di tacchino per un prodotto dietetico e naturale, adatto a tutti, indicato per chi segue regimi alimentari controllati e non vuole rinunciare al piacere della tavola

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 3,5 – 4,5

Mezzo S.V. Kg 1,7 – 2,3

Anche Private Label

Arrosto di manzo

Un classico della salumeria italiana, realizzato solo con i migliori tagli, attentamente lavorati, per un prodotto connotato da estrema piacevolezza e versatilità di utilizzo.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 7,5 – 8,0

Mezzo S.V. Kg 3,7 – 4,0

Anche Private Label

Pastrami di manzo

Il manzo incontra un’antica ricetta e si trasforma in un prodotto internazionale, gustoso e pronto ad essere protagonista nei vostri piatti

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 7,5 – 8,0

Mezzo S.V. Kg 3,7 – 4,0

Anche Private Label

Roast beef

La classica fesa di bovino cotta all’inglese ben rosato all’interno e arrostito all’esterno.

0% OGM

0% Glutine

0% Polifosfati

0% Glutammato

0% Derivati del Latte

0% Derivati della Soia

100% Qualità

Intero S.V. Kg 3,0 – 3,5

Mezzo S.V. Kg 1,5 – 1,7

Anche Private Label